Meny

Med reservation för ändringar!

SMÅTT

Mozzarellasticks 69 kr
Hemmagjorda friterade mozzarellasticks serverade med marinarasås med svarta oliver.

Osttallrik 72 kr
Vegré (krämig dessertost med smak av chevré) och rödvinsmarinerad cashewost. Serveras med tre sorters kex, rödlöksmarmelad och oliver. (Innehåller sesam)

Kimchifries  62 kr
Pommes frites med kimchimayo, kimchiketchup, kimchi, salladslök & koriander (G)

Lökringar med gräddfil 49 kr
Friterade lökringar med gräddfil- & gräslökssås.

STÖRRE

Wrap med koreansk bbq-lyckling 125 kr
Wrap med sötstark koreansk bbq-seitanlyckling, limemajonnäs, salladslök, picklat och grönt samt koriander (valfritt). Serveras med melon. (Innehåller sesam)

Seitankebab med tabouleh 155 kr
Hemgjord seitankebab med marakesh-glaze, tabouleh, kall citronsås, tomat- & chilisås, sallad & gröna oliver.

BFC – Blackbird Fried Chickun med potatissallad 155 kr
Hemgjord friterad seitanlyckling serverad med krämig potatisallad, grillad majs med chili och gröna blad. (!) (Kan fås glutenfri med marinerade sojastrimlor istället för seitan)

Spenat- & tofupaj 149 kr
Paj med bladspenat, purjolök, tofu & ost, serveras med grekisk sallad med tofu misozuke. (!) (Den glutenfria pajen innehåller havregrädde)

SÖTT

Moccaglass med rostad mandel 65 kr
Hemgjord gräddglass med kaffe- & chokladsmak toppad med choklad och rostad mandel (H)

Nougatdiamant 65 kr
Nougatchokladganach med puffat ris och hasselnötsströssel (H)

Hallonmacaron 65 kr
Mandelmarängsbakelse med vit chokladmousse, hallongelé och färska hallon. (Innehåller mandel & hasselnöt) (H)(S)

Allergiinformation:
Köket hanterar allergener som t.ex gluten, soja, sesam och nötter. Vi kan alltså inte garantera att rätterna är helt fria från allergener. Rätter utan tillsatt gluten eller soja, eller med enbart havregrädde (lågt gluteninnehåll) är märkta på menyn. Vissa rätter kräver att du ber om glutenfritt alternativ, så fråga oss alltid i samband med beställning.

G = Inget tillsatt gluten i rätten
H = Innehåller havregrädde men i övrigt inget tillsatt gluten
S = Sojafri
! = Fråga efter glutenfritt alternativ