Meny

Med reservation för ändringar!

SMÅTT

Chili cheeze 45 kr
Hemmagjorda friterade ostbollar med het jalapeño.

Osttallrik 72 kr
Vegré (krämig dessertost med smak av chevré) och rödvinsmarinerad cashewost. Serveras med tre sorters kex, rödlöksmarmelad och oliver. (Innehåller sesam)

Parmesanfries  62 kr
Pommes frites med vegansk parmesan & soltorkad tomatdip. (G)

Lökringar med gräddfil 49 kr
Friterade lökringar med gräddfil- & gräslökssås.

STÖRRE

Pumpasoppa med grillad ostmacka 135 kr
Krämig butternutsquashsoppa med krasseolja & friterad rökt tempeh. Serveras med grillad ostmacka på vår hemmagjorda smältost samt soltorkad tomat, rödlök & ruccolapesto.

Seitankebab med tabouleh 155 kr
Hemgjord seitankebab med marakesh-glaze, tabouleh, kall citronsås, tomat- & chilisås, sallad & gröna oliver.

BFC – Blackbird Fried Chickun med potatissallad 155 kr
Hemgjord friterad seitanlyckling serverad med krämig potatisallad, grillad majs med chili och gröna blad. (!) (Kan fås glutenfri med marinerade sojastrimlor istället för seitan)

Spenat- & tofupaj 149 kr
Paj med bladspenat, purjolök, tofu & ost, serveras med grekisk sallad med tofu misozuke. (!) (Den glutenfria pajen innehåller havregrädde)

SÖTT

Äpplepaj med knäckigt smul och vaniljkräm 69 kr

Jordnötspralin 25 kr
Chokladpralin med jordnötskräm & salt karamellströssel (G)

Trippelmousse 69 kr
En härlig kombo av jordgubbsmousse, mjölkchokladmousse & vit chokladmousse. (Innehåller mandel & hasselnöt samt alkohol, whiskey) (G)

Tresor 95 kr (H)
Nougatkub med karamellsås, mousse au chocolat och karameliserad hasselnöt.
Efterrätt för 2 eller stor aptit

Allergiinformation:
Köket hanterar allergener som t.ex gluten, soja, sesam och nötter. Vi kan alltså inte garantera att rätterna är helt fria från allergener. Rätter utan tillsatt gluten eller soja, eller med enbart havregrädde (lågt gluteninnehåll) är märkta på menyn. Vissa rätter kräver att du ber om glutenfritt alternativ, så fråga oss alltid i samband med beställning.

G = Inget tillsatt gluten i rätten
H = Innehåller havregrädde men i övrigt inget tillsatt gluten
S = Sojafri
! = Fråga efter glutenfritt alternativ