Meny

Med reservation för ändringar!

SMÅTT

Chili cheeze 45 kr
Fyra hemmagjorda friterade ostbollar med het jalapeño.
Extra chilicheeseboll: 10 kr

Caesarsallad med lyckling 69 kr
Caesarsallad med hemgjord seitanlyckling, romansallad, tofubacon, picklad rödlök, brödkrutonger & krämig caesardressing.

Cheezy fries (H) 39/62 kr
Liten eller stor pommes frites med nacho-ostsås, jalapeños & inlagd rödlök.

Lökringar med bejconmajonnäs 55 kr
Friterade lökringar med vår hemgjorda djurfria baconmajonnäs och rökt rostad lök.

Ostbricka (!) 95 kr
Tre av våra exklusiva hemgjorda ostar: Vegré, Tofu-misozuke (lagrad i minst 2 veckor) och rökt risost. Serveras med tre sorters kex, rödlöksmarmelad och oliver.

STÖRRE

Vegan cheezestejk sandwich 129 kr
Baguette med stekt seitan, lök & paprika samt ost och baconmajonnäs. Serveras med coleslaw och några rotsakschips.

Kahlo bowl (G) 159 kr
Het & kryddig jackfruit, syrlig rissallad med basmatiris & rice berry, mangosalsa, grön ärtmole, nachochips, chipotlemajonnäs, romansallad & massa koriander.

Boeuf veguignon (böf veginjon) 159 kr
Långkokt rödvinsgryta med hemmagjord seitan, champinjoner & morot, serveras med kokt potatis, örtsmör och grönkålssallad.

Tofiskgratäng (H) 159 kr
Tofiskgratäng med havssmakande tofu, potatismos & dillsås serverad med syrlig morotssallad, rökigt norichips, dill & citronskiva

SÖTT

Tårttorsdag varje torsdag!
Blackbird firar 5 år i år och det firar vi med tårta varje torsdag, hela hösten!

Päppelpaj 59 kr
Paj med päron och äpple smaksatta med ingefära och vanilj. Serveras med vispad vaniljsås.

Yuzubakelse  69 kr
Kokosmousse med yuzuhjärta (japansk citrus) på en botten av vaniljkaka & täckt med mangoglaze. (Innehåller mandel och hasselnöt)

Vegall 39 kr
Blackbirds tappning av den klassiska Pigall-chokladen! En delikat skapelse med krämig nougat, riskrisp, hasselnötter och mörk choklad. (Innehåller hasselnötter & kornmalt, enda glutenkomponenten)

MATLÅDOR

Veckans matlådor 95 kr.

Linguine med gräddig fänkål- & saffranssås & friterad lyckling

Poké bowl (Glutenfri)
Sushiris, tofisk, kryddig shitake, mango, edamame och picklad rödlök. Serveras med en chili-misosås.
95 kr

Allergiinformation:
Köket hanterar allergener som t.ex gluten, soja, sesam och nötter. Vi kan alltså inte garantera att rätterna är helt fria från allergener. Rätter utan tillsatt gluten eller soja, eller med enbart havregrädde (lågt gluteninnehåll) är märkta på menyn. Vi samfriterar det mesta, så dubbelkolla gärna om du är allegisk och ej kan äta samfriterat! Vissa rätter kräver att du ber om glutenfritt alternativ, så fråga oss alltid i samband med beställning.

G = Inget tillsatt gluten i rätten
H = Innehåller havregrädde men i övrigt inget tillsatt gluten
S = Sojafri
! = Fråga efter glutenfritt alternativ